Домашні та професійні сковорідки в асортименті
На кожній кухні щодня виконуються процеси, що вимагають обсмажування продуктів, термічної обробки сухих інгредієнтів, тушкування або випікання. Їх неможливо було б зробити без спеціального посуду, яким є пательні різного діаметра та форми.
Різноманітні зразки такого приладдя доступні для покупки в нашому магазині «Прометей-Посуд». Ми пропонуємо доступні фіксовані ціни, даємо гарантії бездоганної якості та забезпечуємо комфортний сервіс продажів — як у роздріб, так і гуртовими партіями.
Переваги та різновиди сковорідок у Львові
Основне завдання використання подібного посуду — смаження продуктів і готових страв. Ця процедура виконується при високій температурі, і вимагає застосування жаростійких і міцних якісних сковорідок. Вони можуть відрізнятися за кількома критеріями, одним з яких є функціональне призначення:
-
Жаровні — екземпляри з високим бортиком, товстим дном, часто — зі збільшеним діаметром. Використовуються для тривалого прожарювання, тушкування і запікання.
-
Млинниці — як випливає з назви, їхнє основне застосування — приготування борошняної випічки. Мають тонке дно з гладенькою фактурою і невисоку стінку.
-
Сотейники — вдалий варіант із високими стінками для соусів, рагу, напіврідких страв, які готують методом тушкування.
-
Гриль — мають ребристе днище, середньої висоти бортики й призначені для приготування м'ясних та рибних продуктів.
-
Універсальна сковорідка з кришкою підходить для всіх видів продуктів, страв та інгредієнтів.
Перевагами всіх описаних категорій можна назвати підвищену термостійкість і міцність. У такому посуді без зайвого клопоту легко готувати їжу протягом тривалого часу — водночас на помірному вогні не підгоряє ні страва, ні дно виробу. Крім того, здебільшого такі аксесуари виготовлено з металів і сплавів, інертних до накопичення маслянистих і жирових компонентів. Завдяки цьому догляд за ними напрочуд простий.
Поради охочим купити набір сковорідок для кухні
Вибираючи відповідний зразок, бажано враховувати страви, які готуються найчастіше. Відмінності у виборі можуть стосуватися температурної стійкості, розмірів, форми, а також типу матеріалу. Якщо готувати доводиться часто й у великих обсягах — можемо порадити купити набір сковорідок з різними параметрами та характеристиками. У нашому каталозі ви знайдете багатогранний вибір, що дає змогу замовити такі види цього посуду:
-
алюмінієві — з легкою масою, швидким нагріванням і таким же швидким охолодженням;
-
чавунні — з характерною міцністю, жаростійкістю, рівномірним прогріванням і тривалим збереженням температури після вимкнення плити (у таких сковородах їжа довше залишається теплою);
-
нержавіючі — універсальні й часто використовувані на кухнях, відрізняються стійкістю до іржі, швидким нагріванням;
-
керамічні — це швидкість нагрівання продуктів, екологічність, легкий догляд;
-
титанові — ці зразки стійкі до подряпин, деформацій і критично високих температур.
Під час вибору радимо прочитати опис або отримати рекомендації від наших консультантів — вони підкажуть, яку пательню купити краще для побуту або професійної кухні. Радимо врахувати форму посуду — він може бути стандартним круглим, а також квадратним, овальним або прямокутним.
Особливу увагу бажано приділити розмірам — на сім'ю з 2–4 осіб буде достатньо купити якісну сковороду універсального призначення діаметром 22-28 см. Якщо в будинку часто бувають гості, або готується великий асортимент страв на велику сім'ю — підійдуть екземпляри з діаметром від 28-32 см і більше.
Ще одна порада — звернути увагу на поверхню дна. Воно буває гладеньким і рифленим — цей вибір залежить від пріоритетності страв у вашому меню, адже м'ясо і рибу зручніше смажити на рифлених поверхнях, а випічку готувати на сковороді з гладеньким днищем.
Де можна купити якісну сковорідку: пропозиція від «Прометей-Посуд»
Щоб ваші пошуки не затягнулися — радимо одразу вибрати та замовити відповідний комплект або окремі зразки з нашого каталогу. Тільки в нашому магазині доступний як гуртовий, так і роздрібний продаж. Ми запропонуємо різні за ціною сковорідки з можливістю додаткової комплектації кришками, жаростійкими підставками, ручками.
На свій вибір ви визначите швидкі та надійні методи доставлення в будь-який населений пункт України й зможете узгодити з менеджером відповідні способи оплати.